খালি পেটে আঙ্গুর খেলে কি হয়?-বেশি আঙ্গুর খেলে কি হয় তা জানুন

প্রিয় পাঠক, আপনি কি খালি পেটে আঙ্গুর খেলে কি হয় তা নিয়ে চিন্তিত? বেশি আঙ্গুর খেলে কি হয় তা জানেন চান? যদি তাই হয় তাহলে এই পোষ্টটি আপনার জন্য। কারণ এই পোস্টে জানানো হয়েছে, খালি পেটে আঙ্গুর খেলে কি হয়?-বেশি আঙ্গুর খেলে কি হয়? এছাড়াও আঙ্গুর ফল সম্পর্কে আরো অজানা তথ্য দেওয়া রয়েছে এই পোস্টে। আপনার জানা অজানা সকল প্রশ্নের উত্তর দেওয়া রয়েছে এই পোস্টে।

পোস্ট সূচিপত্র:বিস্তারিত জানতে অতি মনোযোগ সহকারে পুরো পোস্টটি পড়তে থাকুন। আশা করছি পুরো পোস্টটি পড়ে আপনার মনে ঘুরপাক করা সকল প্রশ্নের উত্তর পেয়ে যাবেন। আপনার অনেক ভালো লাগবে এবং আপনার উপকারে আসবে, ধন্যবাদ।

প্রায় অনেকেরই পছন্দনিও একটি ফল হচ্ছে টক-মিষ্টি আঙ্গুর ফল। আঙ্গুর ফল এর পুষ্টিগুণও অনেক বেশি। আবার সুস্বাদু এই ফলটি দিয়ে অনেক রকম এর খাবারও তৈরি হয়ে থাকে। এছাড়াও আঙ্গুর শুকিয়ে এলে তৈরি করা হয় কিসমিস। তবে এ আঙ্গুর ফল এর মধ্যে এমন কিছু উপাদান অবস্থিত রয়েছে যা কিছু মানুষের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর ও বিপজ্জনক। তাই আজকের আলোচনা খালি পেটে আঙ্গুর খেলে কি হয় এবং বেশি আঙ্গুর খেলে কি হয়।

 

চলুন তাহলে নিচে জেনে নেয়া যাক আমাদের সকল সমস্যার সমাধান:

বাংলায় একটি প্রবাদ রয়েছে,

"খালি পেটে জল

ভরা পেটে ফল"

তাই শুধুমাত্র আঙ্গুর ফল নয় যেকোনো ফলই খালি পেটে খেলে উপকার এর চেয়ে অপকার হওয়ার আশঙ্কা বেশি থাকে। স্বাভাবিক ভাবে আমরা সকালেই ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে আঙ্গুর ফল খেয়ে ফেলি। আবার অনেকেই সকালে নাস্তার তালিকায় প্রথমেই আঙ্গুর ফল রাখেন। আপনি যদি স্বাস্থ্য সচেতন হন তাহলে এমনটা করা একদমই চলবে না। তাই আপনার জানার সুবিধার্থে খালি পেটে আঙ্গুর খেলে কি হয় তা ক্রমানুসারে দেওয়া হলো:

হজমের সমস্যা: আঙ্গুর ফলে রয়েছে স্যালিসিলিক অ্যাসিড নামক উপাদান। যা হজমে সমস্যা দেখা দেয়। তাই খালি পেটে একদমই আঙ্গুর ফল খাবেন না নয়তো হজমের সমস্যায় ভুগতে হবে।

অ্যালার্জির সমস্যা: আঙ্গুর ফলে রয়েছে তরল প্রোটিন। যা অ্যালার্জির পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে সক্ষম। আর যাদের নাক, কান, গলা ও মুখে অ্যালার্জির সমস্যা রয়েছে তারা একেবারেই আঙ্গুর ফল এড়িয়ে চলুন।

পেট খারাপ: বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন যে, আঙ্গুর ফল এর মধ্যে উপস্থিত রয়েছে গ্রেপস অ্যালকোহল। যা খালি পেটে খেলে পেটের সমস্যার প্রধান কারণ হয়ে দাঁড়ায়। যাদের পেট খারাপ বা আন্ত্রিক এর সমস্যা রয়েছে তাদেরকে আঙ্গুর ফল একদমই না খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকেরা। তাই যারা এ সমস্যায় ভুগছেন তারা অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে তবেই আঙ্গুর ফল খাবেন।

ডায়রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা: সকালে খালি পেটে আঙ্গুর খেলে পেটর নানা ধরনের সংক্রমণ ঘটতে পারে। এর ফলে ডায়রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। যদি আপনার আগে থেকে ডায়রিয়ার সামস্যা থেকে থাকে তাহলে শুধু খালি পেটে নয়, একদমই আঙ্গুর খাওয়া থেকে বিরত থাকবেন।

শরীরে ওজন বাড়ার আশঙ্কা: আঙ্গুর ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালরি। যার কারণে শরীরে ওজন বাড়ার আশঙ্কা অনেকটাই বেশি। আপনি যদি অতিরিক্ত ওজনের অধিকারী হয়ে থাকেন তাহলে আঙ্গুর ফল খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।

বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে, গর্ভকালীন সময় মা ও শিশুর জন্য আঙ্গুর ফল বিপজ্জনক হতে পারে। তার কারণ হচ্ছে, আঙ্গুরের মধ্যে থাকা বিশেষ যৌগ গর্ভে থাকা সন্তানের উপর প্রভাব ফেলে। তাই গর্ভবতী নারীদের আঙ্গুর ফল এড়িয়ে চলা উচিত।

অতিরিক্ত কোনো কিছুই ভালো নয়। তাই আঙ্গুর ফলও এ উক্তির বিপরীতে নয়। যদিওবা সব মিলিয়ে এক নজরে আঙ্গুর ফল স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই ভালো তবে এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া গুলোও ভুলে গেলে চলবে না। অতিরিক্ত আঙ্গুর ফল খাওয়াতে দেহের একাধিক সমস্যা দেখা দেয়। উদাহরণ স্বরূপ : কিডনির সমস্যা দেখা দেয়, রক্ত শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায়, ওজন বেড়ে যায়, ডায়েটে বিঘ্ন ঘটায়। তবে শুধুমাত্র আঙ্গুর ফল নয় অন্যান্য সব ফলই অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে।

আঙ্গুর ও খেজুর এ দুটি ফল একইসঙ্গে কখনোই খাবেন না। তার কারণ হচ্ছে, আঙ্গুর ফল খাওয়ার পর ঢেঁকুর ওঠে এবং পেট এ গ্যাস হওয়ার আশঙ্কা থাকে। এ সময় পাকস্থলী সহজে পরিপাক করতে পারে না। ঠিক তখন যদি আঙ্গুর ফল এর সঙ্গে খেজুর ফল খান তবে সমস্যাগুলি আরো বাড়বে এবং মারাত্মক ক্ষতির দিকে নিয়ে যাবে।

গবেষকদের ভাষায়, আঙ্গুর ফলকে পুষ্টির 'স্টোরহাউস' বলা হয়। কালো, সবুজ, লাল বিভিন্ন রকম মন মাতানো রংয়ের এই আঙ্গুর ফল নিয়মিত খেলে এবং সঠিক নিয়মে খেলে স্বাস্থ্য বিষয়ক মরণব্যাধি রোগ এড়ানো সম্ভব হয়। এই ফল আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। যার কারণে প্রায় অধিকাংশ রোগই আমাদের দেহে প্রবেশ করতে পারে না বা ধারে কাছেও ঘেঁষতে পারে না। আঙ্গুর ফলে উপস্থিত রয়েছে, ভিটামিন-এ, ভিটামিন-বি, ভিটামিন-সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ক্যালরি, ফাইবার, গ্লুকোজ, ম্যাগনেসিয়াম এবং সাইট্রিক অ্যাসিড। 

তাহলে চলুন নিচে জেনে নিই আঙ্গুর ফলে থাকা উপাদান গুলো কোন কোন রোগ এর প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে।

• ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
• হৃদ-রোগ প্রতিরোধ করে।
• হার্টের ব্লকেজ প্রতিরোধ করে।
• ভাইরাস এর বিরুদ্ধে লড়াই করে।
• বয়সের ছাপ দূর করে।
• কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
• চুল পড়া রোধ করে।
• হাড় শক্ত ও মজবুত করে।
• কিডনিতে সমস্যা হওয়ার আশঙ্কা থাকে না।

চুল এর একটু অযত্ন হলেই মাথার ত্বক যেনো খুশকিতে ভরে যায়। আবার কখনো কখনো চুলের আগা ফাটা দেখা দেয়। চুল রুক্ষ হয়ে পড়ে ও চুল ধূসর রং ধারণ করে। সব শেষ পরিণতি হয় চুল ঝরে পড়া। এ সকল চুল এর সমস্যা এড়াতে আঙ্গুল ফল এর ভূমিকা অনেক বেশি। তার কারণ হচ্ছে, আঙ্গুর ফল এ উপস্থিত থাকা ফাইটো কেমিক্যাল ও ফাইটো নিউট্রিয়েন্ট মাথার ত্বক এর সুরক্ষায় বিশেষভাবে কাজ করে। এছাড়াও আঙ্গুর ফল এ প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-সি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকায় মাথার ত্বক এর উজ্জ্বলতা ধরে রাখতে সাহায্য করে। তাই আঙ্গুর ফল নিয়মিত খেলে চুল শুধুমাত্র ভালো থাকবে এটি নয় তার পাশা-পাশি নতুন চুল গজাবে। চুলকে করে তুলবে ঘন, কালো ও ঝলমলে উজ্জ্বল।

আপনার যদি প্রতিদিন আঙ্গুর ফল ক্রয় করার সামর্থ্য থাকে তাহলে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় আঙ্গুর ফলটি রাখতে পারেন। তবে সঠিক নিয়মে আঙ্গুর ফল খাবেন। প্রতিদিন আঙ্গুর ফল খাওয়ায় আপনি আপনার শারীরিক পরিবর্তন নিজেই লক্ষ্য করতে পারবেন। তবে সবচেয়ে বেশি ভালো হয় ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী সঠিক পদক্ষেপ নেওয়া। কারণ সবার শরীর ও ত্বক এর জন্য সব রকম ফল প্রযোজ্য না। যাইহোক পরিশেষে আমার প্রিয় পাঠকদের উদ্দেশ্যে একটি কথাই বলব যে, উপরে উল্লেখিত সম্পূর্ণ লেখা গুলো পড়ে আপনার যদি ভালো লেগে থাকে তাহলে অবশ্যই আপনার মূল্যবান মতামতটি নিচে কমেন্ট বক্সে জানিয়ে যাবেন।

জিসান স্প্ল্যাশ অতি যত্ন সহকারে আপনাদের সুন্দর কমেন্ট গুলো পড়ে থাকে। সুস্থ থাকবেন ভালো থাকবেন, ধন্যবাদ।